Tirami’choux

Qui n’aime pas le tiramisu ? PERSONNE. Cette revisite est toute mignonne et servie en portion individuelle. On retrouve bien le goût du dessert italien grâce à la crème mascarpone (et son amaretto) et les choux au café. Ingrédients : Pour la pâte à choux : – 200...

Cake marbré choco-café

J’ai commencé à boire du café lorsque j’ai débuté mon apprentissage. Depuis je prends tous les matins un café au lait. Je me suis donc dit que je pourrais intégrer cet ingrédient dans un cake marbré. Et le résultat est juste incroyable. Autant pour le petit déjeuner...

Cook’ies de Cynthia

Voici la recette signature de mon site. Voici la recette qui a donné le nom à mon blog. C’est une gourmandise parfaite pour les 16 heures. C’est la meilleure recette de cookies que j’ai trouvée ; croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Bref un délice !...