Tartelette passion chocolat

Envie de faire plaisir à votre moitié pour la St-Valentin ? Ou simplement vous faire plaisir à vous même ? Alors ces tartelettes sont l’idéale. Un mélanger parfait de douceur et de peps, une union délicate de la gourmandise et du fruit, un mariage réussi entre...

Mini galette des rois

Faire ça propre pâte feuilleté est un processus très très très long. Alors quand il nous reste des chutes de pâte autant les utilisées de la meilleure des manière. Pourquoi ne pas faire de mini galettes des rois ultra gourmande ? Préparation : Abaisser la pâte...

Sapin de Noël

Mon beau sapin, roi des… gâteaux ! Et oui, voici une recette de dessert de Noël en forme de sapin. Un visuel que vous avez déjà du voir passer sur les réseaux sociaux car elle a fait le buzz. C’est super original pour un repas de fête et ça se mange très...

Bûche 100% pistaches

Voici mon gâteau réalisé pour le concours de la meilleures bûche du Nouvelliste. Des saveurs du terroir valaisan avec un mélange de poire, Williamine et cannelle. Au final, j’ai obtenu la 3e place. Très contente de moi pour un premier concours de pâtisserie....

Kinder tranche au lait

Qui n’a jamais manger de kinder tranche au lait pour son le goûter dans son enfance. En fait c’est super simple à réalisé à la maison et tout aussi délicieux. En plus, la version « fait maison » est bien meilleur pour la santé. Alors vous me suivez en...

Cookies pistaches chocolat blanc

Avis à tous les pistaches lover. Je vous donne la recette parfaite pour vous régaler. Une belle couleur verte qui annonce le goût avec des grosses pépites de chocolat blanc. Une recette super croustillante à l’extérieur et moelleux, voir presque cru à...