Burger des mers

Un burger classique c’est bon mais un burger au poisson panné c’est encore meilleure. Une autre sauce, d’autres accompagnement mais quand même ce plaisir de croquer dans un burger. Ingrédients Pour les buns :- 300g de farine- 1.5 cs de sel- 1.5 cs de...

Polentza

Mes 2 péchés mignons en une seule recette. Une polenta avec des garnitures de pizza. Vous ne pourrez pas résister. Ingrédients : – 1l de bouillon (couper au lait) – 200g de polenta – Purée de tomates – Fromage rappé – Champignons –...

Tarte à la courge

Comme promis, voici une recette à la courge… salée. L’appareil ressemble à celui d’un gâteau au fromage ou d’une quiche. Elle se déguste volontiers avec une salade verte. Ingrédients : Pour la pâte brisée – 250g de farine – 125g de...