Mar 27, 2023 | Blog, Recettes salées
Il n’y a pas de saison pour la courge. Chez nous, on la congèle et on en mange toute l’année. Alors pourquoi pas comme garniture de crêpe ? Essayé c’est vraiment super bon et très originale. Effectivement ça change de la classique : jambon, fromage....
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes boulangères, Recettes salées
Et pourquoi ne pas faire une babka salée pour changer ? J’ai testé une toute simple avec viande froide et moutarde. Association classique qui fonctionne à tous les coups autant et qui rappel le classique croissant au jambon qu’on retrouve toujours pour...
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes salées
L’automne avec ces feuilles qui tombent, les couleurs qui jaunissent, le froid qui s’installe. Mais aussi des aliments avec lesquelles on peut cuisiner. Voici une tarte qui mélange des chanterelles d’automne, de la courge et un peu de fromage....
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes salées
Les pâtes sont à la base de l’alimentation de quasiment tout le monde. Personnellement j’aime beaucoup en manger mais surtout quand elles sont fraîches. Alors j’en prépare de temps en temps à la maison et en mange souvent au restaurant. Voici la...
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes salées
Les tartes aux légumes et moi c’est une grande histoire d’amour. J’adore ça ! En voici une avec une ribambelle de tomates de toutes les couleurs. Autant beau que bon. A votre tour de tester. Ingrédients Pour la pâte brisée :- 200g de farine- 100g de...
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes boulangères, Recettes salées
Voici une recette de burger 100% de notre jardin. Buns aux betteraves rouges, steak de courgettes et pour la garniture oignons, salade verte et tomates jaunes fraîchement cueillie. Les couleurs sont juste magnifiques et le goût incroyable. A vous de tester....
