Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Vous connaissez le coffee cake ? C’est une pâtisserie américaine à la cannelle recouvert d’un streusel qui se boit généralement avec un café. Je l’ai faite à ma manière ; un carré moelleux au café surplombé d’une streusel au café. A manger...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes boulangères
Voici un petit déjeuner orignal pour le dimanche. Une brioche ; oui, mais imprimé léopard. Pas besoin de rajouter de confiture ou de pâte à tartiner, elle se suffit à elle-même avec ses arômes de café et de chocolat. Ingrédients – 300g de farine- 1 cc de sel-...
Mar 27, 2023 | Astuces, Blog
J’ai décidé de rédiger un poste un petit peu spécial. Comme vous le savez, ma spécialité pour les gateaux d’anniversaire c’est les NumberCake. Mais je viens de loin. Lorsque j’ai fait mes premiers, je ne savais jamais comment les décorer. Avec...
Mar 27, 2023 | Astuces, Blog
Vous avez l’habitude de manger des céréales au petit déjeuner ? Mélanger avec du lait ou un yaourt ? Faites votre propre granola très simplement. Vous pouvez l’ajuster selon vos envies du moment. Ingrédients -120g de fruits à coques (ici 40 de noisette, 40...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes salées
Il n’y a pas de saison pour la courge. Chez nous, on la congèle et on en mange toute l’année. Alors pourquoi pas comme garniture de crêpe ? Essayé c’est vraiment super bon et très originale. Effectivement ça change de la classique : jambon, fromage....
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
J’ai encore plus américanisé un produit déjà très américain. J’ai twister le cookie en y ajoutant du beurre de cacahuètes. Pour tous les grands fans de cette pâte à tartiner et de ce fruit à coque vous allez être conquis. Ingrédients – 100g de...
