Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Comme vous le savez j’adore la rhubarbe sous toutes ses formes. Mais je come je la préfère c’est en tarte. Alors voici une recette toute simple mais avec un joli visuel pour épater et régaler tout le monde. Ingrédients Pour la pâte sucrée :- 150g de...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes salées
Plutôt qu’utiliser une vinaigrette traditionnelle, j’ai essayé un pesto pour assaisonner ma salade de pâtes. Le résultat : un véritable délice. Si vous voulez une salade originale je vous invite vraiment à tester cette recette. Ingrédients – 400g de...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
La chaleur, le soleil, les fruits,… l’été arrive. Fraises, framboises, abricots, cerises,… Alors il est temps de vous donner une recette de tarte incroyable qui saura sublimer ces cadeaux que nous offre la nature. Ingrédients Pour le sablé breton :-...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Des éclaires comme petite gourmandise pour les 16h. En voici une recette avec une douceur de caramel et des amandes craquantes. La crème mousseline est idéale pour garnir un éclaire et au caramel c’est juste incroyable. Ingrédients Pour le craquelin :- 30g de...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes salées
La courge apporte de la couleur, du moelleux et un différent goût à votre foccacia. C’est une très belle manière de faire un pain hyper aérien et léger. Elle sera super pour faire des sandwichs, croque-monsieur ou si vous la garnissez pour être servie simplement...
Mar 27, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Le plus embêtant quand on fait des financiers, c’est les restes de jaunes d’œuf qu’on garde… et qu’on fini par jeter. Alors j’ai inventé cette recette pour éviter ce gaspillage. Un gâteau exotique et élégant à partager. Ingrédients...
