Fév 15, 2023 | Blog, Recettes boulangères
Chez nous le petit rituel du dimanche c’est la tresse. La recette est simple, le plus compliqué c’est le tressage. C’est pourquoi vous retrouvez la vidéo du tressage ci-dessous ainsi que sur ma page Insta. A vos fourneaux ! Ingrédients : – 7g de levure sèche ou...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes salées
Mes 2 péchés mignons en une seule recette. Une polenta avec des garnitures de pizza. Vous ne pourrez pas résister. Ingrédients : – 1l de bouillon (couper au lait) – 200g de polenta – Purée de tomates – Fromage rappé – Champignons –...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Voici ma 1re recette festive !! Wouhou ! Un petit nid de choux tout chocolaté pour Pâques. C’est le succès assuré. Ingrédients Pour la pâte à choux : – 100g d’eau – 100g de lait – 80g de beurre – 2g de sucre – 2g de sel...
Fév 15, 2023 | Astuces, Blog
Peu d’ingrédients, peu de préparation, peu de cuisson. Un gâteau simple rapide mais efficace pour les 16 heures. Il vous suffira d’une tasse et d’un micro-onde. Ingrédients – 1 cs de pâte à tartiner – 1cs de sucre – 2cs de farine...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Nous avons un jardin potager. Chaque année nous cultivons des tonnes et des tonnes de courges. Ma maman m’a lancé le défit de réaliser pleins de nouvelle recette à base de butternut. Vous en trouverez bientôt d’autres sur mon blog, autant salées que...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Qui n’aime pas le tiramisu ? PERSONNE. Cette revisite est toute mignonne et servie en portion individuelle. On retrouve bien le goût du dessert italien grâce à la crème mascarpone (et son amaretto) et les choux au café. Ingrédients : Pour la pâte à choux : – 200...
