Fév 15, 2023 | Blog, Recettes boulangères
Me revoilà avec la courge. Cela faisait longtemps que je n’avais pas créer de nouveauté avec ce fruit. Alors voici une pâte levée à la courge afin d’impressionner vos proches avec une tresse bicolore. Ingrédients Pour la pâte nature :- 3g de levure sèche...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Des vérines super-fraiches et étonnamment légères pour terminer un repas. Une recette toute simple et sans cuisson pour régaler vos invités. A tester absolument ! Ingrédients – 6 pommes- 1 sache de sucre vanillé- 200g de brisure de biscuits ou de cornflakes-...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Le retour du printemps annonce également le retour de la rhubarbe. C’est un fruit que j’adore cuisiner et manger. Tartes, gâteaux, muffins, compote,… Alors j’espère vous transmettre mon amour à travers cette première recette. Ingrédients...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Ce weekend pluvieux m’a inspiré ce petit réconfort gourmand. A consommer sous un plaid devant un bon film et sans modération. Ingrédient Pour le caramel :- 100g de sucre- 0.5 dl d’eau...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes boulangères
Un petit déjeuné original et délicieux. Pas besoin de tartiner sa brioche, c’est déjà fait avant la cuisson, avec votre pâte à tartiner préférée. Individuelle Ingrédients – 250g de farine – 100g de lait – 12g de levure fraîche...
Fév 15, 2023 | Blog, Recettes sucrées
J’ai enfin réalisé ma 1e pâte feuilletée inversée maison, et je suis plutôt fière car c’était une totale réussite. Elle a super bien développée et surtout, elle était excellente. Avec cette crème vanille, ce caramel et les noix de pécan caramélisées,...