Mar 13, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Les fêtes de fin d’année sont une période qui m’inspire énormément. J’aime créer des pâtisseries aux saveurs chaleureuses et au visuel féérique. Voici la recette de petits choux chocolat-poire à l’image de mon icône favorite de Noël : Rudolphe,...
Mar 13, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Toutes les années avec ma famille nous avons notre fameuse journée confection de biscuits de Noël. Et les incontournables c’est évidemment les biscuits de Milans. Sablé avec ce bon goût agrume. Un véritable délice dont je ne me lasse pas. Ingrédient – 500g...
Mar 13, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Mon personnage préféré de Shreck est sans aucun doute : petit Biscuit. Alors j’en fait chaque année pour Noël. Des saveurs d’épice et en plus on peut le décoré très facilement. Ingrédients – 335g de farine- 135g de sucre roux- 100g de beurre- 1cc de...
Mar 13, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Chaque année c’est le marathon de biscuit de Noël à la maison. Aux épices, au citron, aux noisettes, aux amendes,… Mais pas toujours des saveurs qui plaisent beaucoup aux enfants. C’est beaux biscuits chocolat-vanille feront l’affaire...
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Pour le gouter j’aime manger des biscuits. Et c’est encore mieux si c’est des biscuits à la confiture. Et c’est encore mieux si c’est des biscuits à la confiture maison. Alors si vous aussi vous aimez ça vous êtes au bon endroit....
Mar 9, 2023 | Blog, Recettes sucrées
Voici une tarte hyper graphique. J’ai voulu mettre en avant un fruit que l’on retrouve rarement dans une tarte : l’orange. Il est de saison et se marie parfaitement avec la crème à la cannelle avec laquelle je l’ai accompagné. Ingrédients Pour...
