Tartelette passion chocolat

Envie de faire plaisir à votre moitié pour la St-Valentin ? Ou simplement vous faire plaisir à vous même ? Alors ces tartelettes sont l’idéale. Un mélanger parfait de douceur et de peps, une union délicate de la gourmandise et du fruit, un mariage réussi entre...

Crêpes mille trous

Envie d’une recette originale pour la chandeleur ? Ou alors juste pour se faire plaisir lors d’un brunch ou un petit-déjeuner ? Ces crêpes sont l’idéales pour un résultat aussi décalé que surprenant. Le goût est plutôt neutre et laisse donc place a...

Mini galette des rois

Faire ça propre pâte feuilleté est un processus très très très long. Alors quand il nous reste des chutes de pâte autant les utilisées de la meilleure des manière. Pourquoi ne pas faire de mini galettes des rois ultra gourmande ? Préparation : Abaisser la pâte...

Sapin de Noël

Mon beau sapin, roi des… gâteaux ! Et oui, voici une recette de dessert de Noël en forme de sapin. Un visuel que vous avez déjà du voir passer sur les réseaux sociaux car elle a fait le buzz. C’est super original pour un repas de fête et ça se mange très...

Bûche salé au saumon

Vous voulez épater vos convives ? Optez pour un apéro hyper original avec cette bûche roulée salée. Agrémentée de saumon et de fromage frais et d’herbe aromatique fraîches c’est parfait pour commencer un repas de fête. En plus, la recette est super facile...

Bûche 100% pistaches

Voici mon gâteau réalisé pour le concours de la meilleures bûche du Nouvelliste. Des saveurs du terroir valaisan avec un mélange de poire, Williamine et cannelle. Au final, j’ai obtenu la 3e place. Très contente de moi pour un premier concours de pâtisserie....